 公仔箱論壇: N/ e0 B- h# E0 C
& `8 k; V2 t4 g i' Jwww3.tvboxnow.com材料
) u# c' e2 q3 H碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春
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4 Q* h5 e3 |$ [! R9 t% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜湯材料. y7 J' V6 g' D7 |8 K9 Z
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. |! H6 r- A' s: n
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$ {4 V3 g6 T) Y- v/ ]公仔箱論壇做法
8 o& f M+ r. j. ?1 q公仔箱論壇1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。公仔箱論壇9 r5 E- E- r# w: _
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2.將紅豆餡切成粒狀備用。公仔箱論壇! b1 T+ L% E e
9 Q$ @9 u7 H/ M& Z, E3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb( }6 C0 J- L6 K3 b. }+ T) f
* `& s) P2 [/ W- D! X4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。
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# \5 {3 B- m' H. J: j& vwww3.tvboxnow.com6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。% N% @1 ~$ c& B
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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