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材料
7 E- }* r3 o T2 {$ A1 Q! Rwww3.tvboxnow.com吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許
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" H$ ]* u; `/ ?6 c1 M做法
. Y. g, u0 W" ~) M. M; x/ b# o/ ?1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。
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2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 C: P! U! p5 h" S4 A) c
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握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。
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發表於 2010-1-8 05:57 AM
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