[西式食譜] 火辣海鮮杯

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* T6 t8 G( L/ h公仔箱論壇材料
9 u- e! a/ ^9 R& d' L1 b公仔箱論壇魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙公仔箱論壇( U. ]& E7 `% w  G5 i, m3 C5 e

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做法# N0 {6 I4 B3 C2 Q6 S: B4 G
1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。www3.tvboxnow.com8 b1 @% u) q! S; z8 c& R

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