1 u& ^: V& u$ a4 {) D7 t9 \. `tvb now,tvbnow,bttvb
* T8 {; M: v2 H& W0 c7 `材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 R# Y# x7 E1 Z0 i
薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙 2 Q! ]. ^- \1 q% b6 A C; P
; k# L! O9 b: h3 x, E9 Ewww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇5 T: x1 m, }1 r$ w
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
& @' \" M$ }2 u. u0 \& t* t) R公仔箱論壇
" L6 F5 x2 }4 w8 G( Z0 Atvb now,tvbnow,bttvb
) m) z7 \4 M9 K; Jtvb now,tvbnow,bttvb
" ~( R/ q3 x+ }& u' I- V! s6 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
5 ~* _$ q5 F- @tvb now,tvbnow,bttvb1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。www3.tvboxnow.com% }; a' O L3 e1 Y7 P. h( Z
1 y" {) y. D C1 L* R" k! L公仔箱論壇2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
5 G5 Q) W. J, mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- u0 P: Y0 ^. G
3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。
; G. o+ ^: A& F! c& Cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇! A' p! [$ h1 N/ D
4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。
5 O' l* _$ W- Z
( f2 R( U; ]4 A r公仔箱論壇
' v. q& O5 r: g/ \5 T8 Ktvb now,tvbnow,bttvb有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。
# {% x% L/ l9 N1 r, \) ~公仔箱論壇 |
發表於 2010-1-14 05:55 AM
| 