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材料
$ m7 H6 `3 H+ v; A3 b& t# ?+ o W4 D薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 z2 c" F4 Z; ?; ?
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; |& H7 Z9 o6 A2 A1 Y: t
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
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2 _" w, }* q8 l; rwww3.tvboxnow.com做法
2 A/ V. p+ J/ t7 ~www3.tvboxnow.com1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。" j* ? a( N" k9 |) |- v; W$ p3 {
4 F8 q6 k# G4 \( W" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
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3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 i/ A) B1 @* q5 E
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4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' s6 p' K4 }% ^4 B3 m
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有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 , ], m# `/ b; p7 V$ _' h
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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