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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 {: x! Z. F- m$ ?. t/ B
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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3 E6 ?! S" V6 f! ?3 f# j3 I& Ewww3.tvboxnow.com做法
4 }5 f0 \! X8 h! q. w1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。www3.tvboxnow.com* L- u2 Y$ s$ g2 [6 V
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2.可可粉與麪粉過篩，混入（ 1）中，然後放入唧袋。
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3.圓模浸熱水，將（ 2）唧在圓模內，然後脫模，一共做 8件。
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4.將（ 3）放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。公仔箱論壇 j& j. j! q. E
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先將圓模浸熱水，會較易脫模，且邊位會較圓滑。
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發表於 2010-1-15 05:58 AM
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