 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y1 ^" D' ]8 h
4 T9 u7 r [1 d7 E' m" r' |www3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb- A) O5 s4 G1 p6 [: u. ?+ q- X
橄欖油 2湯匙、洋葱 1個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、乾紅辣椒 2隻、罐頭番茄 800克（ 2罐）、羅勒葉 1束（撕碎）、水牛芝士 300克（切片）、新鮮巴馬臣芝士 80克、耳朵粉 400克、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" S# v# u% c, h
/ U% {" |5 g8 x) t3 ?8 N7 o E6 v
做法
) d1 K- O+ O8 s1 ]% G# @1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃。將乾紅辣椒切碎；巴馬臣芝士刨碎。
1 U7 [& F/ O- B6 n+ B( R7 d* D公仔箱論壇
! y. _( s5 V4 D; t4 ~/ l% l" I+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱、蒜茸及辣椒碎，用慢火煮10分鐘至軟身，加番茄及一小杯水，用大火煮滾後，轉慢火煮20分鐘成醬汁。3.將醬汁倒入攪拌器，加撕碎的羅勒葉、鹽及胡椒粉攪勻。* W5 E* M1 t- L$ d/ [3 U( B% H
tvb now,tvbnow,bttvb4 g6 O8 c% S4 c+ Q; Q, j# m# T
4.將煮熟耳朵粉加一半份量醬汁及40克巴馬臣芝士拌勻。www3.tvboxnow.com: ?& T# `2 A! g g- L( d3 V. _) C4 T
0 h3 ?& Y( ?! E! I* a8 Z% G. B" O6 d& o公仔箱論壇5.於焗盤掃上橄欖油，鋪一層已煮熟耳朵粉，淋上一層醬汁，再鋪一層水牛芝士，重複步驟一次，灑上剩餘的巴馬臣芝士，放入焗爐用200℃焗 15分鐘即成。3 k& C" o# ~; r9 D' ]
3 O9 k4 _8 e2 ~1 E( M2 |+ j tvb now,tvbnow,bttvb' j: c, u2 P; v5 D2 O6 ~ H6 w! N1 o
用新鮮芝士比罐裝芝士粉香濃得多，且新鮮芝士儲存容易，只要放入保鮮袋再放雪櫃冷藏便可。 |
發表於 2010-1-18 05:53 AM
| 