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材料
7 n: H2 T1 y( {$ F2 \# w5 W7 y4 c0 jwww3.tvboxnow.com蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) w* d- @4 C/ s
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: `9 q3 V. [( S7 A+ v8 \9 c% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& ^& \% s0 B* b+ |1 T) E
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。
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2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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1 H! Y$ G2 E0 X5 gwww3.tvboxnow.com3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
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( o4 \2 q' J, A' r2 w- R# Mtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。
3 R8 i7 `' x+ \0 z' |) N& F cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |1 W& F: \9 e8 u2 G: ~tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。公仔箱論壇: ?0 O& F: x# y& n7 e5 t6 A
8 O; v! z0 x7 J+ D6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& H) {: x; N+ E: n
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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