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[西式食譜] 香草藍莓豬肉丸子

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- ?! Y/ \  ~2 ~% h) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ `6 }+ N  h- ]/ d; s免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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8 r' {1 z3 `) K  w5 P# d3 H5 v2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 g, ]0 J. T# E" U+ S: k- |4 j
做法
( _3 E: n( X1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。' g1 m! N6 g$ u' p4 v7 T
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2.藍莓洗淨後瀝乾水,放入平底鑊用細火略為烘乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?& S) i. C, |7 O* P* e9 i2 e9 C, a! I

2 [! A; z& o1 I! Z) n6 a- B公仔箱論壇3.將少許豬肉放手心,中間置 1粒藍莓,搓圓包成肉丸,包好後再灑上少許迷迭香碎。tvb now,tvbnow,bttvb6 `) `. E: m7 |  F7 B) l$ p# K

. K. \7 k- {- _+ o9 v- Q' J4.燒熱鑊下少許油,以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質,可選瘦豬肉來做,脂肪含量較低,亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值,有豐富維他命及碳水化合物,微量元素高亦有助補充體力。公仔箱論壇. `0 L( z4 _" ?1 L0 g# l; |
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