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材料tvb now,tvbnow,bttvb" n* h4 c) {+ b O1 A+ e: ?
免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒(切碎)、芫荽 1/2棵(切碎)、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許(切碎)、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個公仔箱論壇. I# r* C _- L" d9 o1 U: @3 q6 k/ J
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1 @1 k6 A1 R1 ]. z( h+ a5 \做法
* c- J. K, h1 W' x a+ i r$ Stvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油,加雞肉及半份乾葱炒香,加少許水冚蓋煮片刻,然後打開蓋將雞肉煎至收水,灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。www3.tvboxnow.com" b$ X+ B9 X+ q1 F( J5 _) I
2 F$ ~$ W! ^& n3 F& C5 Owww3.tvboxnow.com2.將薄荷葉切碎。www3.tvboxnow.com8 Y: v5 a( {6 K6 \& ~' x9 T( U
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3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻,再加魚露,榨入青檸汁後拌勻,再加入雞肉,用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。
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8 z' r f% E+ S6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將中東包切開一半,放入燒熱平底鑊烤香後,夾入生菜,再將釀入雞肉即完成。公仔箱論壇. E( F* r3 C: ^
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/ c; W- ~& g* ]' b0 J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 k" u- P( e) J1 h
雞肉含蛋白質,脂肪含量較牛肉及豬肉少,更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽,仍可保持味道美味。中東包纖維高,油份較麪包少,所以營養師設計的餐單都經常用到。 |