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材料
" T4 k' e& B) V7 m. V1 A. jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法
2 a k: }1 D/ ~8 i1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。
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5 l4 ^& ~0 }; @, U2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。公仔箱論壇) l C) P, t- B8 y2 X8 E/ w
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4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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1 }- i! c# [# h' p% d; `tvb now,tvbnow,bttvb5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。tvb now,tvbnow,bttvb& a; i6 |: Y" c7 ]( \/ U
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& n8 v; ~6 g) x: Q" l7 w6 F/ |9 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ T1 H8 g2 M: ]. `
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