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材料
% o& Q- b7 B+ w! V3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 ~7 \ K. G! f' t3 B
6 g. s5 g9 Z) x8 Z0 |鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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( {9 l1 Q; b2 R7 D! f: vtvb now,tvbnow,bttvb6 d! A9 M; `+ I! E- Q' f
做法
7 x0 r6 x& S6 u6 i9 D1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" R4 }% s$ @( f
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 F! |8 i' G w9 v, r; u
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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* b6 {1 v9 {* ], X5 h3 y" Dwww3.tvboxnow.com5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。, `3 L% T* r/ {( h) e2 X
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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