 www3.tvboxnow.com% K2 q _6 `+ I
tvb now,tvbnow,bttvb# N" v# a' L- ^# j/ P
材料
4 {3 J( o9 b9 B8 X4 E0 ^+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、蛋白 2隻、茄子 150克、紅椒 1/4個（切條）、黃椒 1/4個（切條）、青椒 1/4個（切條）、炸豆腐 1/2件（切粒）、粗鹽/鹽/胡椒粉各適量
2 X+ j8 L- {$ d2 }; j; Ywww3.tvboxnow.com
6 W! n0 X) [8 _! ~% z TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) t: f. g/ n3 P% U' Zwww3.tvboxnow.com1.茄子切片後，灑上粗鹽醃10分鐘至出水。
l' j8 }! F! U% z3 I
5 \* C. l- i) j Z% O2.蛋白打拂至企身；蛋黃打拂後加鹽及胡椒粉調味後，將蛋黃逐少加入蛋白中，輕力拌勻。
$ u! s: z# X' ?- \& i3 T" Dtvb now,tvbnow,bttvb. Z+ @$ m, _% t: F" V0 I( b
3.燒熱鑊下油，用大火將茄子煎至熟透，然後轉慢火加紅椒、青椒、黃椒及炸豆腐粒煎香後盛起。
3 j- \, a: G. j# t) W3 Q" C
& u: A- j1 c% Z0 a. v; @0 }% \www3.tvboxnow.com4.然後倒入蛋漿，將紅椒、青椒、黃椒及豆腐放上面，煎 5分鐘至金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb* S+ a; `, y9 D1 m0 O6 t- H
6 B" g7 k6 ^+ O1 K. ]& g
4 Z% w3 O# ^( T _" E& t
8 \' J6 o; q4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _4 W! o0 ~* u: C- {# Fwww3.tvboxnow.com$ ~3 E/ `6 c0 ^) z" |1 T2 |# ^
 公仔箱論壇( Z+ b! F" [" J( O" X
: B" `5 e* W" |
 |
發表於 2010-1-26 05:50 AM
| 