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蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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做法
" c9 p) m" M. Q公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。www3.tvboxnow.com% s/ J. J( W/ _4 E
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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" U# q& u2 o* V; C A4 i3 B. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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. s( R) s( ]$ z) Ttvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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; ^0 ~# D$ {! f) V+ ~$ v! A& Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( t9 b& d( V* y! [3 M5 M
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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