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材料
" v1 j% J& I# @, p8 E2 M' C公仔箱論壇蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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. R+ k: ?0 j3 e* b* H, F: w$ ]6 C公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com1 S z5 W6 s+ i. Z: c- H) U/ y
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。www3.tvboxnow.com9 g; ]$ r& G. ]" b3 F
; r( [3 R( F! awww3.tvboxnow.com2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。$ [( I3 L! l2 }5 X8 r
q4 G5 w6 P, i1 z6 _3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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' z4 w4 R- l3 Y' c+ J# C* d1 g4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。3 o' c4 K8 i' l2 T" t
& L: l0 E% l7 D% Z! M+ R$ L4 X/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。7 N! M$ b1 Y# {8 C& R
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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