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材料
# F1 l6 v [ F) z [. w蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ `' N' H4 X/ s1 ]0 N1 p
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6 A6 v" m1 B" U做法
. O+ Y: _% C1 `- Qwww3.tvboxnow.com1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 V2 x& ~2 u
1 j7 B1 J% p, F7 y2 y3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。www3.tvboxnow.com+ U6 T5 Z, F8 r8 l9 l! q' X- M9 b
' M! d4 G8 g0 i5 N8 V+ i atvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb: g/ p U4 g3 y, f# o) E8 K5 A* c
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。公仔箱論壇$ W4 m0 G, f3 G8 S7 t5 a$ ^; v
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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