[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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1 r( L1 J# |, d% y0 L$ ~www3.tvboxnow.com材料
7 J; v& ^0 Z9 g. ]. Z4 b芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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調味料$ Z! p  q2 O8 F5 W
葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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做法
1 m; O; ^: j; {1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。公仔箱論壇) x. I2 E# r3 S" k1 n) f+ w
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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- a6 B1 \( y; U9 n5 ?' B% R; X/ X4 j# A公仔箱論壇3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。公仔箱論壇% O; m4 R2 L: b5 }" F' z4 H1 U7 g. s

0 a4 u  ]  S* {1 u7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U2 H0 P) ]% |5 ^, U* U

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