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; v0 {- L" X0 n& D材料
. `9 M( _- N+ v4 x有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)
0 P2 J5 w4 r/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F# `- \4 X6 @8 k: M+ k5 i
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6 M6 E* `9 r: ]' N9 n, K) X5 G做法
2 V+ A4 `# I) M: ]2 s, ~5 E3 x, S1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。
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7 ^% p: P+ w$ j8 i. ]" A/ E0 P Fwww3.tvboxnow.com2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。公仔箱論壇1 l4 |6 D' K+ k1 M3 D/ |
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3.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。
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4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。公仔箱論壇* J5 a/ x$ a5 D& R3 r8 I5 }
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