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[西式食譜] 日式燉蛋

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G- v' q# A' v$ r
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)
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6 K0 Z! \; k5 z9 L8 G  H4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
& `% x3 \7 [% V! F: a8 {% [www3.tvboxnow.com1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。公仔箱論壇, A) T# s/ a- n

2 h: x5 n/ K4 g$ c8 B& P  Qwww3.tvboxnow.com2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。
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3.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。" M3 v: C0 y. |

/ b- j. `  c  N% }5 q* u$ {) p. Fwww3.tvboxnow.com4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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