[中式食譜] 天婦羅魚柳

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2 ^8 M# J. y- [7 y2 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; E0 W' J1 A4 ~
材料
9 \: p  u: t6 Y) U7 u沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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9 o; O. B7 r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 F; k) i' M1 g9 W
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做法
9 @! b9 y3 A0 A! r1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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% h) g' O: A5 c/ J# j& z, e2 k公仔箱論壇2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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2 }* z, a! \; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @  I- K& d6 t  c5 o; B% ?
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。