[中式食譜] 天婦羅魚柳

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4 o! }8 b" E+ I4 ?公仔箱論壇材料
/ s& d; J  q  Z- m4 }  h$ y公仔箱論壇沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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做法
9 Z6 m# E) i( V6 O2 }1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?1 D4 U- @( B( K2 r1 l

* X) x+ p8 ^1 G7 T1 t2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 U) p, {* U0 E; R3 G/ K5 e

( V+ H  V3 N8 D! [) H% x3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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2 u0 w7 c' R) }+ N/ y公仔箱論壇4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。