[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料
, L% T7 v+ _& ]- T* R沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 m6 y$ t2 Y/ w

3 y6 B- ^: m0 p3 f7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法* q; V# ]# a/ u
1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。公仔箱論壇* R3 y' O. u+ T/ m. @* r* y9 ~7 V

+ v6 U' Q7 b5 c0 Q) s2 U& ~( gtvb now,tvbnow,bttvb2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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2 W! G5 i4 a# t0 u; ?7 M% s1 }www3.tvboxnow.com4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。