[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。www3.tvboxnow.com% m8 @( i+ A, K$ ^

7 n3 \, u3 o3 b1 w4 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ^$ z; H- U) C3 z. l( _1 j- h% T7 @
加了mayonaise 的煎餅。。
: c+ D; z" h7 w5 h7 |* o+ Q2 t公仔箱論壇第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
4 n8 U! p; C# t( p( V" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其实这煎饼有点偏向日式喔。。。www3.tvboxnow.com' i& M4 G$ o! W) x! x# B0 Y
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材料：
0 S# N) z8 V7 i7 ?. O- g0 I2 Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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8 M6 j; F# b6 Ztvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
- @/ ^; l+ K4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。公仔箱論壇1 d* g" }, E  I3 n, m+ U+ l! i4 w

5 U# `$ U7 s+ K) G步驟：
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# e5 @5 O- S2 L" ]) D3 X8 u公仔箱論壇1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。公仔箱論壇# \1 F  G+ i3 R8 J) ?3 w% u; ?
2. 鮮蝦剖成一半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- T, Z; p8 l6 N. j6 ^7 P
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。4 a9 D; j5 n/ t
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。( O3 ^' J" i  F, u
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
8 Q# M' G- r# V! N  J  z+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
4 h/ r6 @- A: J7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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2 Z  t0 Z" t; H* L公仔箱論壇煎餅内陷。。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 c" T) q  r& V- e; ^6 ~  i0 {/ `
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