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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 n' D- W; \6 j* ?+ O
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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做法 公仔箱論壇- T2 d# |8 {9 a6 \9 m; x8 H
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。
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( o' L9 }. w1 M. n! s# @/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。www3.tvboxnow.com6 S$ c( w( i0 R6 ]3 n+ w, }
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。& L3 g" q2 x: z& l1 j7 q$ [9 u
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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