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, z/ Q. i5 p' u* l4 s8 J1 Btvb now,tvbnow,bttvb材料
+ l* P# E# O2 pwww3.tvboxnow.com蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克2 _. k8 A N$ x7 q5 N
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6 R" M2 G1 n+ E; X' Y* v0 u做法
0 d/ P( S* B/ N* Y, M7 ?& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。公仔箱論壇) a# ?/ X8 Y' B
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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