材料公仔箱論壇! G6 O" Q4 c& y7 M3 k! L
水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許
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: ~& @" o6 k! {3 Y8 N做法
; z. i4 M3 {. ?; y1.將水晶粉加熱水拌勻。www3.tvboxnow.com# U! r6 E& i. `' H+ y2 r2 f
9 J4 r, \' g( U1 f. C! Z+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。
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. v/ \7 K) }2 n4 r( ~7 N3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。www3.tvboxnow.com* z6 S% H+ y+ z9 U
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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