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材料' M. |; L; v% z+ ~$ J
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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" u# Q) o7 @8 ^6 r做法
6 z6 K9 L6 j" E# e( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。www3.tvboxnow.com, Y0 {! p {4 X5 C+ M- X
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。% ?1 Y3 [& O7 _0 m2 t0 ?- n
& J# n/ k) P. z6 f0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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% | X0 ~7 ~ n公仔箱論壇4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p+ v5 K! n. D0 Y- m
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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