nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2010-2-5 05:44 AM | 只看該作者

[美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！

唐安麒　 Buy真正果汁糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d$ [0 \( X& D* y
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 ]2 ?# o {" K; r
1.天然水果脆片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, D3 R; N( l+ Q) ^+ t" t7 G

以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ G" F. W: z5 J/ v

2.健康有機汽水0 O$ ^" V4 Q1 \! N2 A* D

Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
www3.tvboxnow.com/ u, X! h0 \: f$ A) \" x
3.真正果汁糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ w' V0 H. J9 B. U' x }

公仔箱論壇7 N0 d! f( s5 d9 W- H
共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a tvb now,tvbnow,bttvb; M, {. u2 y. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 U% f/ b6 I3 |% b4 v
4.甜蜜蜜金棗

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* n. y& C/ V# }7 b( @ o* g
黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: _. ~& r( w: e- c. f' y

5.有機牛油手指

1 a5 K# I3 G, U9 z2 \' v9 |
Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a 公仔箱論壇& R2 L2 g- {" o: Z$ S! j
) J" z( S$ O$ t! {/ f& J' _1 P
Kit Mak愛新派瓜子
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。tvb now,tvbnow,bttvb* T" U& z4 h* l5 W* H' B" B/ J

公仔箱論壇; k/ y/ W7 l+ w w- }3 E
■美女廚神 Kit Mak

* b5 B: J. U, o" y7 @' f0 E1 {2 b
■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。公仔箱論壇9 L: O8 A6 |. o
. I; _, b1 Y( S+ b, @2 W1 H( X( }
6.清香玫瑰白瓜子tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 \8 q. T2 [. D: w3 P( ^

7 f$ k- u! H ?
來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
www3.tvboxnow.com; p: W% ^( n) J6 X0 F0 P" a
7.招牌五香醬油瓜子5 |6 I' K' z. k1 E

鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
9 J4 o2 R6 u' V/ B
8.鹹甜巧果tvb now,tvbnow,bttvb# v3 W, G" ]5 m; x: o U

公仔箱論壇, d, p) K" _( E+ M3 g# d( b
以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
公仔箱論壇$ d) U% P1 b ~. Y+ B
徐蒝獨愛傳統老店www3.tvboxnow.com2 o. B$ L6 @; ?" i% r( k6 ]

■美食料理家徐蒝; R! P' _4 J7 n1 {7 S6 k

鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P% V' ?! Y, _
鬆化糖蓮子

公仔箱論壇, A2 _4 Q- R0 S3 i
老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 W$ l* Z) T/ j5 d) }2 p) X/ A
其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。( j9 B' ~) P3 L/ O, [! W
www3.tvboxnow.com# Z1 y. l+ i+ C& b7 G& D
9.得意動物朱古力

全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d

10.日本牛奶糖

tvb now,tvbnow,bttvb9 |3 m5 |4 M, W
在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d tvb now,tvbnow,bttvb; a* v; ^2 k0 ~
4 {0 v1 H4 A8 K3 M; b4 R1 O/ n; I
11.占卜朱古力tvb now,tvbnow,bttvb( \( R, j# p# W7 V" a4 \

可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z, [. H8 t, q V4 d. l

查詢：tvb now,tvbnow,bttvb) N3 S; B& B' Z3 _( X, H
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)www3.tvboxnow.com5 z) N+ `! T/ C( S
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 U* X; K9 b: A0 G6 L
d.正隆行 (上環永樂街)公仔箱論壇5 O2 t9 g( M! @9 _& b
e.入口店零食 (荃灣安榮街)2 u5 F- x2 m; E% M1 d7 W
: D9 H' H9 @' t% ^7 W

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

kimmi8k

星級武將

Rank: 10

2^#

發表於 2010-2-12 04:47 AM | 只看該作者

THX 2 SHARE

回復引用

TOP

返回列表

[美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

[美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜