今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。公仔箱論壇( k- a# m: @/ M V- p/ v
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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H. T# V/ l; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒$ E; o `9 L) Y3 ~4 B1 E
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 E5 e3 E Y# ]! w4 M
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冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。公仔箱論壇7 l, c, u+ s# I( f. J
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海鮮咯嗲
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% y; D+ x2 S$ \/ Swww3.tvboxnow.com有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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) L# ]9 _2 j6 b公仔箱論壇玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯www3.tvboxnow.com; D) f0 j g8 ^2 }/ d/ p6 @
8 d2 r8 O8 V4 I% ` @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb; |7 r5 r, ~: h1 W8 R1 b8 h
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
8 F, D4 `. t* u# Z/ _4 ktvb now,tvbnow,bttvb2月 14日自助晚餐1 E/ a3 n8 q. [+ [
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
6 h, G/ I9 L) y次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）www3.tvboxnow.com* v$ K* R- Z# @+ M j9 s" I; w
5 ?( `& X/ p+ }4 z6 g9 p, S, F公仔箱論壇嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
$ @+ Z1 u4 q i0 i' Q S4 j7 o9 wtvb now,tvbnow,bttvb堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。- ?0 u! E$ ]) L1 g' D+ c3 g
& Z, ], r, k' U; L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* M3 q6 F& Y; t* y
■堤岸面對無敵大海景。
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, L/ x, D3 G$ x/ i■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" k2 E; k% u; c! }0 s1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 U( m* I& E( B$ J$ t
慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。www3.tvboxnow.com* D1 j$ y* N& o+ i5 `
3 k9 `( Q; U- T& V: E1 |烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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8 N$ Q5 Z8 I" W7 Xtvb now,tvbnow,bttvb澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B+ s6 [1 ^' f3 M
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)$ B: T% _4 J! Z3 \% u
# L4 }5 Q0 K- u0 g6 iwww3.tvboxnow.com任食燕窩播愛的宣言
+ g0 w j9 C5 S. t- T& M雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。8 x/ I- D* b/ B& N! T
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黑菌龍蝦牛柳公仔箱論壇) r8 B1 G1 K& U5 a* G7 o7 R+ M
9 `" A, F1 M$ u* @$ T8 @www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇5 ~4 M! U( [ ~: E
燕窩士多啤利拿破崙
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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4 _/ l7 X$ v3 e) G8 U% A Z9 Q. F; ttvb now,tvbnow,bttvb御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
4 V8 p7 ~. U+ c6 R3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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