 www3.tvboxnow.com9 @( ?6 v7 o% p. y9 K/ S6 m
+ x. n% C7 B/ z: ]# X材料
9 ? W, I, U+ z- j7 I7 o9 H8 t( U9 K3 J桂魚腩 228克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量6 h% M: I' Z. e) S7 r. m
公仔箱論壇. P- A \, h- B( A
汁料
7 ~7 R7 j* L2 p* b+ K" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨/哈密瓜各 1湯匙（切幼粒）、糖醋汁 8湯匙、生粉水適量4 J/ n' A- y4 b4 u
公仔箱論壇6 ?+ M, G. g0 K: r$ T9 _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. P( z V2 j: l* B
公仔箱論壇8 R4 V# _7 f( G0 P
做法
) e2 K3 u, x* w$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂魚腩切片，下鹽及胡椒粉拌勻醃 15分鐘。
6 @2 _3 b4 A) a m) bwww3.tvboxnow.com5 ~3 P/ L! M Q7 Q: {1 u$ n
2.將（ 1）蘸上雞蛋漿及生粉，放入160℃滾油，以細火炸至金黃色，再轉大火炸約半分鐘後盛起。
6 D$ L( ~5 N6 i i, Hwww3.tvboxnow.com
% H. S8 p7 _$ J6 l# }公仔箱論壇3.另燒熱鑊收細火，下糖醋汁、雜果粒和生粉水煮勻，將魚肉回鑊兜勻即可上碟。炸魚肉時要先以細火炸熟，其後再用大火逼出油份，食落便不覺油膩。 - k1 x7 d+ C0 G7 q1 v) }" Q
|
發表於 2010-2-5 05:52 AM
| 