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5 G& N3 ^5 e" H6 G+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 v+ ^, o* A( V/ W7 D4 @; e9 ]1 N5 Otvb now,tvbnow,bttvb桂魚腩 228克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 f. H. e5 U- C2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" h' p. K- s1 @$ w) v" j0 J
汁料
- j) f, U) p. W5 nwww3.tvboxnow.com士多啤梨/哈密瓜各 1湯匙（切幼粒）、糖醋汁 8湯匙、生粉水適量* G3 ~$ L2 m* k7 {4 S9 |
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做法
9 J0 R2 P% h0 d) ]1.桂魚腩切片，下鹽及胡椒粉拌勻醃 15分鐘。
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2.將（ 1）蘸上雞蛋漿及生粉，放入160℃滾油，以細火炸至金黃色，再轉大火炸約半分鐘後盛起。
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4 f3 y7 W6 |8 N5 W6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另燒熱鑊收細火，下糖醋汁、雜果粒和生粉水煮勻，將魚肉回鑊兜勻即可上碟。炸魚肉時要先以細火炸熟，其後再用大火逼出油份，食落便不覺油膩。 # l6 { T# e% ~9 }/ I# S! M
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發表於 2010-2-5 05:52 AM
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