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[中式食譜] 醋溜魚腩暫未出場


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' H# X3 U% B5 r4 O! r8 d: j1 N. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂魚腩 228克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量
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士多啤梨/哈密瓜各 1湯匙(切幼粒)、糖醋汁 8湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L7 M* o1 b  A2 I
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! d. V" ~7 O4 y1 d( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 s9 ?9 ?, m) J4 P" f! y2 A' v; `
1.桂魚腩切片,下鹽及胡椒粉拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇) c8 F  y) m5 _& O6 f: i/ P
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2.將( 1)蘸上雞蛋漿及生粉,放入160℃滾油,以細火炸至金黃色,再轉大火炸約半分鐘後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. q. j' e# Y2 p4 Y  }

7 F# W/ O9 w1 ~6 D% lwww3.tvboxnow.com3.另燒熱鑊收細火,下糖醋汁、雜果粒和生粉水煮勻,將魚肉回鑊兜勻即可上碟。炸魚肉時要先以細火炸熟,其後再用大火逼出油份,食落便不覺油膩。 www3.tvboxnow.com  W7 s0 k4 f' p7 b
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