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/ G! g/ W6 }8 G材料tvb now,tvbnow,bttvb7 f, x$ B( h* h+ s: ? T
去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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4 f4 v/ T. `# o2 F6 w, x醃料
: c& h0 z) f, A, R; r鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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做法
7 E$ F0 C0 f. F* ?4 v公仔箱論壇1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。
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2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎
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) X. C1 M8 c( D公仔箱論壇3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。
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7 x; r0 w* D2 u2 itvb now,tvbnow,bttvb4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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