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去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
2 y" @* ]5 P& w2 w) N) G# a! H公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: M0 a! U1 ?( P( \" A+ R
醃料
$ D' ^+ N2 @+ X( |www3.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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) |. r8 V6 S, ?# k1 l Y" s0 }做法
8 _! G( W/ q& H公仔箱論壇1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。
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2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎
& q& p+ q" b# L, a, K% Wtvb now,tvbnow,bttvb
& h. w% z6 _ u8 @% m8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。www3.tvboxnow.com- [9 l I7 A% T
* q* g1 T9 F" n, W" i: ~" h9 Twww3.tvboxnow.com4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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