壽桃包
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材料（乎大小，十二至二十件份量） www3.tvboxnow.com' l4 C/ g' o: |. U+ `( q' c* z
麵粉 320克
6 ?3 F) p) |1 h6 L' U1 ], Q- }9 D公仔箱論壇砂糖 120克
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材料 ' v7 V9 V& d- w) u2 b6 _# h9 c
豆砂或蓮蓉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, h9 t" |( H, J
0 o; O/ D3 |* G6 b1 H- {. Jwww3.tvboxnow.com用具 8 A; D3 a" v8 v* u2 c$ H' e: M
牙刷、牙籤、蒸籠 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z( ?# o# W5 u' W
3 ]1 C1 [, O; A: p+ ?製作 www3.tvboxnow.com% x4 k& O, k6 q' h
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。/ W$ R' Y# O5 J2 U6 K5 [1 v! ?
2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X U/ z3 K7 p6 d4 `! F6 ?$ t
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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