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[中式食譜] 炒粒粒

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豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両(浸軟)、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com% }# J7 D4 M4 h& w: U: @
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做法
# o# b3 _' J# N( Jwww3.tvboxnow.com1.所有材料切成大小相若粒粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 [; @# [0 `4 N& r
2.燒熱鑊加油,爆香蝦米,然後加瘦肉炒至半熟。www3.tvboxnow.com! w5 E( K7 k& l, B
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟,再加豆角粒炒勻。
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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