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- \& B! ]5 l9 ^4 h3 `( C& \公仔箱論壇材料: d$ ]8 W+ f) Q& E; K
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 ( [% W/ f+ s! Z& }/ m. ^1 u
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4 o$ m/ R+ [% p- Y+ m6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 I9 ~" `5 Z" U8 J+ \0 @! l: g Q
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。www3.tvboxnow.com3 ]$ i5 n& u4 p8 W
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。公仔箱論壇' i+ ~. i& b @% A: d& s0 A( A
+ u p% R' ^8 Y$ I4 o" A公仔箱論壇3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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! a I- M) V7 d3 J# ~. Q) D1 |0 o4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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