[中式食譜] 魚肉釀青椒

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材料
% y9 ]* n, X1 m- Jtvb now,tvbnow,bttvb青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 tvb now,tvbnow,bttvb& v& j! p% r/ T
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5 }; \8 Q6 p9 i& Hwww3.tvboxnow.com做法
7 ^% h6 j" A) l) A8 K' V1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。+ D4 L, j# |0 q$ \2 ?
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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# J# |2 u& _/ e* X0 q' x- D8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。公仔箱論壇4 n" m* F5 o8 Q5 _# F8 K

2 M3 q" A- j3 ?' z4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。公仔箱論壇' M3 S- i! a/ _) G: V* \" u% [

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