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材料
& Q/ F- B1 n& `& Ywww3.tvboxnow.com青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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: F* s: C- I6 b4 V) ?* q做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p1 d# L) |( J+ Z7 J8 v X1 p1 U6 A
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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/ n- }8 o7 n$ z公仔箱論壇2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。公仔箱論壇/ c9 u. a @& I: E+ g0 Z
* y) Z$ O7 \3 E( v; r3 rtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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