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[中式食譜] 花生酥

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材料
2 J5 o, t' j2 Wtvb now,tvbnow,bttvb花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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) {1 p1 N' S7 L  ?) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R, G+ A) \1 X! ^( K

. ~# P- Y3 [. r+ G- u7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 s; _/ ]( d1 ^( O3 i7 p1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。
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: T% L% q  M7 A! stvb now,tvbnow,bttvb2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 \" m) g* @0 J* ^- s" G, O
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3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。tvb now,tvbnow,bttvb8 B6 v) E8 O9 i3 m% `5 t

: o# h3 d8 ]6 Y3 Y# h* uwww3.tvboxnow.com4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。
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! {0 F0 D! ^* u& `9 htvb now,tvbnow,bttvb5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( I# w  Q- I+ }
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