! j3 h1 V: W6 E8 a; H$ P/ R8 k& t" Q! t2 ^' Y
材料
, v+ g4 Q+ e0 s2 z: s8 fwww3.tvboxnow.com糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙www3.tvboxnow.com/ n3 t* T" [- A/ `. W8 B7 ?; [5 C7 @
公仔箱論壇+ x, g. V4 F0 M, Y) z
! V& M8 y5 k. Z& e2 i( G
5 [! |) F' }) i5 L2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z V E0 z, D( d. c- Mwww3.tvboxnow.com做法8 C# u* s) H( L: D6 t5 e
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
" J7 z$ s! y- ?* v3 Otvb now,tvbnow,bttvb
( O J" _$ D+ K: L$ _公仔箱論壇2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。
' q. G: V( B( X [
9 R$ R& ^- n4 d- R( V1 H公仔箱論壇3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb+ O' x1 w( M- X& Z* K, N; v+ [6 l
www3.tvboxnow.com* b' \0 C. M0 j; c9 s
4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
* I+ V! }7 o p; i7 B4 H
7 P' x; p* I0 A, l* V# S9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com" B& Y4 `' P# R) ^% ^
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 8 [. |" q3 a/ j }" b, U q" s
|
發表於 2010-2-8 05:28 AM
| 