[中式食譜] 芝麻脆餅

nt1972

www3.tvboxnow.com7 \' g% H" h% J$ f% Q
www3.tvboxnow.com8 {0 k& y7 g$ i9 G
材料www3.tvboxnow.com/ G* C- L) I: v& P" ~& W* o
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙& R6 N2 r3 M6 h$ C# I1 l1 Y; ~

9 m8 K$ x2 d3 ^5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N5 v. e( }" P0 ?8 Qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& ?2 a* C. |+ G+ Q
公仔箱論壇# R9 j  h6 H2 w# @2 H: i3 J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ D: }  l4 _* z9 t
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
! ?/ C9 v! q0 ]% V6 b. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' ]  ~% R* T1 P6 R+ j/ u) w) w* K
2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @; H% m4 j7 q/ _( f, w
0 s0 _5 l( K/ V8 M/ X" s- e
3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。公仔箱論壇, w: a% C( _7 T/ T& H3 r5 ?) d
; o  h% @2 m4 e- s3 g8 }
4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
$ @1 N- C( ^7 m9 L, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" X5 U, d8 V0 u) R6 r0 K% @: i
www3.tvboxnow.com% C; F1 ?* [1 a7 a" b% I
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
# K# B- N) _- w9 v, a3 H8 P+ `4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。