4 s; S, r9 f1 O+ g
. M) k" X- F4 ^6 [2 t3 W4 g3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料6 w/ O0 E- ^! |% ]( P v& K
麪粉 250克、糖 40克、蛋 2隻、水 50毫升、油 30毫升、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com" \2 y0 Q2 _* c. f ^( @
/ Y9 ~9 K5 d- Q$ \0 ]& p. L s
做法
: h! G, Z& c* u* {2 X4 V5 J% F( x公仔箱論壇1.麪粉，泡打粉及梳打粉拌勻。4 h' G" \& ^# W# {' Z0 P, P
" Z0 D; K' f6 t" G- }8 V E3 ~2.將蛋加糖、水和油拌勻。公仔箱論壇3 H/ T1 @6 G P$ g
; _$ _: S% c4 v7 X: S( e; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 1）倒上枱，撥開中間位，加入（ 2）搓成麪糰至光滑，用保鮮紙包起靜置20分鐘。
) E9 Z; H, X2 g5 b& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m" u2 r) h3 Iwww3.tvboxnow.com4.將粉糰分成每個約25克的小糰，再搓成細長條，固定一邊，另一邊向後推搓成扭紋，然後拿起兩端，便會自轉成麻繩狀。
/ E T6 T! `+ h: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q$ w D$ l+ i8 C H2 r公仔箱論壇5.用中火將油加熱至150℃，放入麻花卷轉細火炸至浮起，勿用大火，否則外硬內不脆，瀝乾油即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ D% ^. E) f( Q% E7 I' P3 c
$ e d/ z: I+ b5 X4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com8 E2 \3 ~6 g$ K: a7 ?7 Q
0 B. n; u+ A1 e e+ _ tvb now,tvbnow,bttvb" ?% j6 _ O4 I. P1 S
將搓好粉糰用保鮮紙包起靜置 20分鐘，讓它充份發酵等其鬆弛。7 @& ]: r; k5 r
|
發表於 2010-2-8 05:29 AM
| 