本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; B% F& i! W) X
0 Q# V% d1 \' [: t& b公仔箱論壇簡單又容易做的料理。。2 n; q" b( h# t8 u b+ ?8 U, h: r& t
炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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8 o# x) F. S, C+ Xwww3.tvboxnow.com材料:
* L; G$ ~5 E+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。
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做法:9 z1 x( u" b3 x( W. j* S
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
5 Z0 Z3 P1 m& E% U4 ^2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m" ^' T. h8 |3 t! p: k
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。$ W) R2 }( S# f) w; B" i1 k7 [; T
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。www3.tvboxnow.com6 r& X- x2 ?( W, w
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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