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[中式食譜] 更新圖片蘿卜絲炒蛋。。。。。。

本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 公仔箱論壇: a$ O8 D) s9 r; I& A8 J

4 _$ F5 [" u$ i3 n& ~1 Atvb now,tvbnow,bttvb簡單又容易做的料理。。公仔箱論壇8 [1 H7 L4 x- j3 M9 ]$ r
炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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材料:
" v$ A9 f3 s5 p  }( T0 Y公仔箱論壇蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。
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做法:
3 r1 Q! ~% {6 K: G, qtvb now,tvbnow,bttvb
, e! ^, I8 L! w% I8 l1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
: \2 [. q3 U' _- Y2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。4 e7 |0 p; Z0 j, S
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。
& r- I" Q2 p* m公仔箱論壇4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。
7 H7 T  P1 o! Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。3 i& X/ ?7 z4 H4 }2 l

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