[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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3 v8 Q( N; Y1 s& |( ^) fwww3.tvboxnow.com材料# Z" N- ?- x, M1 K/ j3 P4 w1 s6 B
紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量www3.tvboxnow.com5 i1 A9 T( f( B9 q' R# l0 g
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1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。www3.tvboxnow.com/ F+ Z, b# I3 R) ^" h+ j

( K4 {% x6 [3 n, S- Z( m6 x4 wtvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。tvb now,tvbnow,bttvb* c; g  u# Y) q7 [6 T

0 u( U  d1 v% a- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。