' I* d, _) p' Q' Z+ G' ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]1 u5 E) w( s! d4 e4 G
材料
+ ^5 {# ^9 s3 }& z( u" ltvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量www3.tvboxnow.com' a6 w; V) V- a3 U0 O4 e, s U
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) O7 F6 U* z- W2 E: M L7 }5 h公仔箱論壇做法
5 B# u% q6 |; Y# P1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻，篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰，放入雪櫃雪至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% y7 J0 B+ b& R6 }' O
6 P. Q3 i4 F. ^' e) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚，壓入模中，放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。
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3.淡忌廉用細火加熱，撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後，加 1隻雞蛋拌勻，倒入撻皮內，放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。
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& P/ ]/ w* D2 r8 ]' L' Q& C: ^4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖，用細火煮1小時成令身朱古力漿，其間經常攪拌防黐底。公仔箱論壇3 O/ f+ N5 h) C7 S, y6 Z
1 ?; Y0 y E. \' R f& l8 f8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將朱古力撻取出後攤凉，淋上朱古力漿，最後飾上朱古力片即可。公仔箱論壇: q5 ]/ u, d3 }: B+ O% g
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發表於 2010-2-12 05:49 AM
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