$ O/ d* s2 r5 S+ Y* h8 V4 Itvb now,tvbnow,bttvb
: b2 U2 F0 X: r! ntvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- s; O5 n/ L, u% y
糯米 2杯、合桃 20克、杞子 1/4碗（泡軟）、龍眼乾（泡軟）/蓮子（泡軟）/紅棗（泡軟）/白果各 1/3碗、芋頭 1/4個、葡萄乾少許、糖 4湯匙、油 2湯匙、水 1/2碗
) y; A" h$ n- Zwww3.tvboxnow.com; _9 v+ v, o# c
 公仔箱論壇& E% p& e1 O: r; j3 L
' w. U. N+ ^% h. h
做法：7 _5 d1 e! I% V8 m
1.芋頭去皮後切粒，放入鑊以大火蒸半小時至熟，趁熱加 1湯匙糖搗碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' o4 N5 e+ r* s: ^
公仔箱論壇+ P5 M: J4 j8 s# C" X* \
2.糯米加適量水浸 1小時，隔水後放筲箕用大火蒸半小時至熟，取出趁熱加 11/2湯匙油及1湯匙砂糖拌勻。
2 n$ n7 W8 D3 G x5 F2 y$ U* gwww3.tvboxnow.com% c# K. T- V4 f- `
3.碗內抹油，鋪上紅棗、葡萄乾、龍眼乾、蓮子、部份杞子及合桃，然後鋪上半碗糯米飯壓實，放入芋泥及撒上剩餘杞子，再鋪上糯米飯壓實，包上保鮮紙，留一個窿透氣，冚蓋放入鑊以大火隔水蒸半小時。
, ?( L" K4 |/ s公仔箱論壇
2 F- o. K. R# b% P Ztvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾半碗水，放入白果煮至再滾起，加2湯匙砂糖，轉細火，當白果煮熟，而糖水濃稠就可熄火。
# c! p& f' ^% n0 P2 d; v+ `公仔箱論壇9 @7 g2 \' }9 B6 f3 T* Z6 [
5.最後將已攤凍的八寶飯倒扣上碟，旁邊放白果，淋上糖水即成。
2 T8 T7 M$ L V: T7 [# z# l+ i
; e: X; O8 Y: d$ _: {www3.tvboxnow.com
* L6 C( G9 j8 L) z! P5 w2 _3 R/ ftvb now,tvbnow,bttvb$ |2 K: |, g% j9 m$ F4 e
# f! }, D" u) Q% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-2-15 05:35 AM
| 