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材料www3.tvboxnow.com: k5 {$ |: `# F5 d; Z) u1 \6 `9 e
魷魚 1隻、香菇 4隻(切絲)、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
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做法6 G( _/ J8 Q3 H1 g
1.魷魚去衣後切成粗條狀。公仔箱論壇9 K/ _) G) |9 L" ?
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2.燒熱鑊加油,用中火爆香冬菇絲及魷魚,炒至半熟後加花生及腰果炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 k# j' l5 p( O9 n3 u6 M& k
' r1 p; O+ l% Y u4 m0 D4 e3 C7 ?公仔箱論壇3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻,最後加芹菜粒炒勻,上碟即成。 www3.tvboxnow.com1 [! K6 D' L- d3 Y" O, Z& |4 |
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