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7 E% J& W9 `# `8 k. p; ?% y6 \www3.tvboxnow.com材料
2 `6 A- t% g8 L+ itvb now,tvbnow,bttvb大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵（切絲）、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料：雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i- o" m- U6 g9 b: l0 e! |- b
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' E8 v8 B5 q# |& hwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇/ T8 F. X6 ^& i( O" E+ |( U3 m: A
1.煲滾水，放入鴨舌汆水，然後盛起浸入凍水，逐一拉出入面的骨起肉。
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: E% J9 m! E; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油至120℃，放入米粉炸脆。tvb now,tvbnow,bttvb' B& h* O1 q+ \1 q
+ ?; s1 |3 t& u9 J% ^www3.tvboxnow.com3.起鑊開中火，爆香薑絲，加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻，再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻，埋生粉水芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `3 C5 o# c4 h. Y* f
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4.炸米粉上碟壓平，將炒好的材料淋上面即成。
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發表於 2010-2-16 05:14 AM
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