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材料公仔箱論壇/ Q! e' L; B% U* s; A; ^7 N
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }5 b; p* E5 z. s% g5 v1 o6 Y
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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, e2 G4 d1 L3 d$ s2 ?$ `! ^www3.tvboxnow.com做法
% e0 t% y, |- t2 B/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦斬開邊後冲淨。
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% L% }9 A8 ?& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。www3.tvboxnow.com/ ~/ Q/ _* T. n
* k0 B% ~8 ?; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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9 \; k/ Q) m! x4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。www3.tvboxnow.com3 ?% ?0 g0 o+ v( ~3 m5 H0 b
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5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 tvb now,tvbnow,bttvb+ w" A7 M! r+ I7 Q# Y# [0 R
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6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。 www3.tvboxnow.com6 S! r) x7 t3 o( g2 a7 N
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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