5 m7 i& U4 t3 ?4 {6 a+ {0 v7 z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W8 }4 Y5 V9 c% m2 h材料
1 W. M7 t+ T6 \# w4 W$ bwww3.tvboxnow.com大青瓜 1條、瑤柱 8粒、蝦米 1両、生粉適量調味料：生粉水少許、清雞湯 150毫升、鹽 1/2茶匙、惹味粉 1/4茶匙
+ z5 q$ Z, ~; B4 u4 ~* Y" g: h; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U" r9 e; b4 y2 Y+ ^1 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 b( N3 ?( m, }# g1 r
做法
3 }5 N c. [$ {* C, R2 `' E6 Pwww3.tvboxnow.com1.將瑤柱用暖水浸軟，將其中兩粒拆絲。蝦米浸軟後隔水蒸10分鐘至軟身，然後切碎。0 ]1 A/ W1 Q$ r5 P3 @0 O) |! f, P
tvb now,tvbnow,bttvb; f0 i9 }; Z/ W# A' p
2.青瓜切頭尾，打圈磨去苦味，削去部份皮，橫切成約吋半厚的圓柱狀，一共切六件，中間挖一個窿，塗上少許生粉，放入浸軟的瑤柱粒後放上碟，然後放入鑊以中大火隔水蒸 15至20分鐘至熟後上碟。
1 ~: q) A# S; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H' U3 H0 w2 D* L; o8 {3 }/ J3.現在煮芡汁，將清雞湯及少許浸瑤柱水放入平底鑊煮滾，加鹽及惹味粉調味，埋生粉水芡推至略稠，再加瑤柱絲煮至再滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" U( Y; B) {# y4 Y7 ^+ z, r
公仔箱論壇! j* K6 r, Z) l& A o" o
4.將芡汁淋在已蒸好的青瓜環上，撒上蝦米碎，再淋上芡汁即成。
4 l+ L. J3 V; I. j4 H$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1 b8 |2 p/ D. [
 www3.tvboxnow.com F( x/ t2 N# M3 U( c- N
# f6 d! F. p& _% ?
. p* ` I- W3 \ E( `公仔箱論壇
# \' O" \/ p) k
. {$ _. O9 Q8 @% E! \www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! W8 \9 s$ s: m8 y) g5 L4 y
3 i: i) R4 ], s; C6 o |
發表於 2010-2-17 05:46 AM
| 