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材料www3.tvboxnow.com% l( W4 `) p* V& _/ I7 Z4 G
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻/ u. x( s# s3 }
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沙律汁料8 b% ~( v7 [" K
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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做法 q) B1 |2 s# G& o" I1 W/ J! @0 c0 e; _
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. h8 u, g2 @( K
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。www3.tvboxnow.com* n* L+ f* d/ j0 C
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。公仔箱論壇7 r1 l8 |/ G: Z$ q
4 D2 f" I P, f) R( Htvb now,tvbnow,bttvb5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。公仔箱論壇; ~* n+ f4 n6 `% w
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F2 F( |2 |9 C4 m, {+ c
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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