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材料www3.tvboxnow.com, _" c% y# i( p( d* Z7 J3 V# A
伊麪 250克、甘笋 20克(切絲)、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙$ [4 ]8 u7 b6 i: q
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調味料www3.tvboxnow.com3 U8 p7 c/ u5 D: d/ ]2 _
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ y) n" J6 o: j
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! K4 W" T+ H, ^/ E9 x2 L" E% X9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. Z; W! {) p3 U( rwww3.tvboxnow.com1.煲滾水下鹽及油,再下甘笋絲汆水後盛起,然後再下雜菌汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 Y2 q# z6 }% k* V$ O1 E8 C
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2.另開大火煲滾水,放入伊麪煮 2分鐘,盛起隔水上碟。
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3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
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$ _' A! Y. k; l! s+ c' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油,以大火煮滾,以生粉水埋芡,最後加麻油拌勻,淋上伊麪即成。
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