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6 [3 T' i' z" ^! O# t& A1 k1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料% R( m% t8 {# D' n. {4 o$ T2 R
臘腸 1條、油揚（日式腐皮） 8片、鯪魚肉 250克、生粉 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、芫荽碎 2茶匙、芹菜 100克、麪豉醬 2湯匙、本菇 100克芡汁料︰生抽 1湯匙、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、胡椒粉少許、清水 1/2杯
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, z$ ^4 `( \9 O. H: ]$ M* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R' D. `/ Y1 r. j0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 p3 o) G4 B) o6 B$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸放入鑊，用大火隔水蒸10分鐘至軟身，然後攤凉切粒。
% o3 v2 N' @9 w6 w2 |0 O5 W8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( Z7 D4 J) T, N# s* D- O
2.鯪魚肉加生粉、胡椒粉及鹽拌勻略醃，然後加芫荽碎及臘腸粒拌勻。% ^* L# J' c) K( E% ~5 I
* ]8 @6 D) E% I8 atvb now,tvbnow,bttvb3.將油揚攤開，把鯪魚肉釀入至飽滿，插入芹菜作手挽，放入鑊用大火蒸 8分鐘後上碟。6 r# v+ O. y' O- I2 O
0 t" V5 f, r/ J0 l o; v' \, a4.將生抽、糖、生粉、胡椒粉及清水拌勻成芡汁。公仔箱論壇* p( |9 s& k0 W$ n
- i/ \& {. u0 \) c! L公仔箱論壇5.燒熱鑊爆香麪豉醬，加入本菇炒至軟身，倒入芡汁，淋上（3）即成。 $ |! Q, M& Z8 y" c4 N( L' ^/ k' h
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發表於 2010-2-20 07:11 AM
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