$ _) ~- u6 Y' m1 B0 l
话说前阵子去了南部，顺道在华山上喝咖啡再吃个咖啡餐，呼吸些新鲜空气。那既然来到了斗六，怎能错过最有名的阿国狮鱿鱼嘴焿。讲到这个，偶又想起N年前为了吃鱿鱼嘴来回开车3个多小时都不嫌累，而每次去南部总会绕过去吃，帅锅说偶出生好像就是来吃的一样，整天吃这个吃那个，吃一吃也不见得胖，都不知道吃到哪去了...偶这叫有口福好不好，一吃就胖谁还敢吃啊
* A& ]" j' X ^! X% Z公仔箱論壇
6 u3 n" b6 D# N3 L1 b5 j: }「阿国狮出一张嘴，美食传遍全台湾」阿国狮嘴大王鱿鱼羹，可真的是上港有名声、下港有出名，一只鱿鱼一只嘴」，将鱿鱼的嘴加上独家的卤汁做出最棒的料理，一份坚持的好味道，鱿鱼嘴羹、鱿鱼羹的古早味流传了六十多年，已是第三代传人，让人们爱不释手，每到用餐时间几乎是天天爆满！tvb now,tvbnow,bttvb1 L( T0 ]* d; q- s
4 x5 [3 C9 t3 C# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X. o8 `9 E: I* P* \8 p
, Z$ ]/ K$ k7 N2 ]( l在附近有设立停车场停车非常方便，有许久没来了，店家外面贴着“荣获地方小吃票选 第一名”的告示6 R: \! \- ^; x
6 v4 P; n @% Z, n5 J6 }www3.tvboxnow.com
1 [; I7 y, ?0 m8 m1 O3 j( _; Y0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ Z# ]$ H* Z
$ ?+ d4 G* k ^2 x
: D/ H8 o. e; x# `公仔箱論壇7 ]4 j9 C+ K7 s# g
里面还有地方小吃网路票选第一名，下面的照片是胡瓜和董至诚公仔箱論壇9 m3 N7 n% X# V7 C, s: h9 _
! R1 m0 s' Z: y4 G6 U( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讲到艺人的到访和美食节目或报章杂志的采访是不计其数，必报之地。
" ]8 a9 F) U: C6 d( k1 q- Ltvb now,tvbnow,bttvb
: T2 ~' C1 i6 n0 A, s7 S2 D8 _7 ~) i# P
我们去的时候是下午三、四点人也蛮多的喔，据说为了让顾客们能够舒服的享受美食，在环境上耗资千万打造千万装潢，采用木制桌椅，室内空调设计，让客人们享受热腾腾美食时不会汗流浃背不舒服，及怕位子不够造成客人的不便，将地下室打通增加用餐空间。8过偶没感觉出来这要上千万耶。
- h4 p+ W6 b+ Z* I Z- _0 n5 q公仔箱論壇; M9 k3 U: @$ U! S/ Q9 [$ \
令人念念不忘的鱿鱼嘴焿：为了掌握新鲜与鱿鱼的质量，特选北海道及阿根廷远洋运送而来的顶级鱿鱼，取下鱿鱼嘴经过独门料理下产生独道美味；将鱿鱼嘴取下与祖传料理结合做出阿国狮的顶级招牌『鱿鱼嘴羹』，口感Ｑ软香甜，羹汤是有笋丝、蛋丝、香菇等料组合的鲜美汤底，会让人忍不住一口接着一口。2 z& `' | w* b/ o4 E. y. o
tvb now,tvbnow,bttvb6 `) n6 W; Y; \
鱿鱼嘴巴的肉质相当Q非常有弹性，口感甜美又低脂肪，可算是鱿鱼肉中精华之处。比鱿鱼更为滑嫩的的鱿鱼嘴，里面黑色的“嘴”不会很硬，不会刺到自己的嘴。
+ Y3 v b$ \, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 `# n- ]2 q1 N k/ Z8 T
" @6 p! u0 K; i- c+ O招牌卤鱿鱼嘴：全台湾首创．卤鱿鱼嘴
* E6 ]3 H/ E/ A/ d" ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 t& u0 S& a& f3 f. T" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将美味料理传承下来，阿国狮自己仍不断研究更多料理，利用鱿鱼嘴做出许多料理，研究出在独门卤汁下的『卤鱿鱼嘴』更能完全提味，口感更Ｑ更香醇。公仔箱論壇* H/ e' ~$ f& G9 e5 Y6 V2 _9 f; r
) u7 g, L/ X5 Q1 P) G( Utvb now,tvbnow,bttvb- u7 L+ ?$ u9 D5 q( V# g( ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ h' [6 `* v9 H1 S. N% p
一碗鱿鱼嘴有这么多的“嘴”，哈哈，蛮多颗的哟，左上角是滷的鱿鱼嘴，连吃剩的“嘴”也可以比较出较大颗喔 |" ?( T; t: o# q
# e& v7 f/ a7 l3 ?' U
# K7 k Y9 c _5 _) Y: A
7 A$ m! D% N# e8 a& [tvb now,tvbnow,bttvb看到菜单上主厨推荐的黄金蛋：偶问老板娘这是什么，她说黄金蛋是他们家用特殊的方法做出来的，一般的滷蛋或熟的蛋里面的蛋黄会是硬硬的，他们家是软软的。真的果然不假，蛋黄比蛋白还软，很滑嫩；连偶这种不太爱蛋黄的人都喜欢吃，整个味道也不错。 |
發表於 2010-2-20 06:05 PM
| 
