9 W% |9 M7 x7 Twww3.tvboxnow.com主料：北極蝦
6 f: o7 b$ Z, n4 `) n( _- x$ zwww3.tvboxnow.com輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
; H) F6 w4 U6 r1 r' ttvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
5 E5 X( `+ e* y$ \tvb now,tvbnow,bttvb烹製方法： www3.tvboxnow.com; l$ E1 n5 D0 m( U! o
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
1 ?7 b0 z! e) W2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 公仔箱論壇" }- q v% I3 r
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
| 