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[中式食譜] 雲石鬆糕


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& Z' t# A  a( R: \# A材料
) F; [, z; q* U" `2 z9 ttvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
: x8 r0 e$ L+ @4 m- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 |8 V" W' T- d/ y5 _$ o9 x& b
做法
0 x. I+ i' s7 mwww3.tvboxnow.com1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 D; I& x$ c7 h! o. E8 Q' N
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2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。
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# }; A' L) k: R7 N: Fwww3.tvboxnow.com3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。! z- _; w; \1 _5 Q$ O  F

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