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[中式食譜] 雲石鬆糕


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7 B- V" t/ \1 H" x7 v公仔箱論壇材料# B0 c$ w( `* F2 h- h# e  F
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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' i7 Z$ E+ G# P7 u9 q( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 + s, [2 M6 D" [% c8 |
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
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7 F6 W% p9 F& p7 i' Q4 {% {2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。
% V1 Q6 L, r% w; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i, I% K5 W# {/ R6 o2 nwww3.tvboxnow.com3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p6 ?1 x2 M% `+ C: a9 \, I
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