 / g+ o) z6 q8 B1 l c' [ E# R& p: A/ h
0 R6 l+ _% J% t; L! Z材料
% K w& A) l0 r# L1 H粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
4 D. z0 s0 s8 Z3 ?0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [% _7 h+ Z7 M) ]& _www3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇9 O3 Q- c R! T
1.砂糖加水用細火煮溶。
. x: f$ r6 Q% w- y: S1 C3 g$ Q公仔箱論壇
9 ?! R8 g4 a8 y [! ~5 t/ e2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
4 Z3 T& n9 P2 f% [* s, K; k& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( ]5 H# G. y4 n9 T8 ?5 \
3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
9 Y5 F( c2 S$ P1 j* a& Y1 F9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G; s& D, x6 r$ m, |5 D
4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
4 ]6 d3 t/ R- p. S公仔箱論壇% K8 h3 v" J1 E' T( H8 P
5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
% u5 M' O! v- ?* _& P0 s2 e' S公仔箱論壇5 v. y& |" N! h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 T/ l# B& W j5 [
粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
; H2 {3 K( G. E4 D |
發表於 2010-2-22 06:26 AM
| 