[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 公仔箱論壇1 n5 x3 d# l5 N+ b. L
做法：
8 c$ r! b; ~: d( Dwww3.tvboxnow.com1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
; V$ [2 p4 x3 X. j% D! U: R- a' b2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
6 r+ x; c6 C( B4 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 ( Q: r1 W' F4 \7 q  O
4. 食用時放入鹽調味