[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

( y# o9 b2 w2 N( ~3 F$ Nwww3.tvboxnow.com材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 , a* R! a: U+ C: A
做法：
1 |2 p: s2 T9 X% W0 L- _9 ^www3.tvboxnow.com1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 www3.tvboxnow.com( S. t) i, A7 z+ h: F
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
! |& }  ~3 Y% A3 ], j- u/ [0 |; a公仔箱論壇3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {' g3 [) C& w4 o. v
4. 食用時放入鹽調味