[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

6 r6 T* A# D  ?公仔箱論壇材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
% z* m! Z% }3 b# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 Z/ m; @& `1 _% b0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( h+ m+ Y0 H7 n; f2 j9 C
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
+ _7 j- P, p* R' P) V) F% q3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 : N9 y6 a( n) J
4. 食用時放入鹽調味