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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
( [4 L& b+ y3 d+ r) d做法： www3.tvboxnow.com( S: E; s6 _, p d K& d
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
?( Z# @" R) s, ?; W0 h, O2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y. P2 Z8 @+ T5 B" k
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb; s- @/ m% L0 n; Y
4. 食用時放入鹽調味 |
發表於 2010-2-23 03:03 AM
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