[中式食譜] 南瓜蒸百合

咖啡愛奶茶

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南瓜半個、百合２個、金絲棗８個、白糖（或冰糖末）１勺
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做法：公仔箱論壇* C4 M9 [, @; s& o
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　　1、南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中；
) e/ n& M: V2 d& o5 e5 o$ pwww3.tvboxnow.com　　2、在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）；
7 Q7 R) D' ?  w  I1 V0 i; z公仔箱論壇　　3、百合洗淨，將褐色部分去掉，撒到南瓜上；
7 k4 o+ o# n: b- S- Q5 I& awww3.tvboxnow.com　　4、金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上；
/ I7 Z. B5 g& e$ c+ Hwww3.tvboxnow.com　　5、將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鐘即可。* G2 B) Z; {" `% G: m, |& h( W
提示：
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; g7 P- R- `6 J9 U" C　　1、這道菜最好用老南瓜，老南瓜比較甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可適當多放一點糖；
$ R) {' L9 Z+ Hwww3.tvboxnow.com　　2、我家裡的金絲棗沒有了，將阿膠棗切成小丁撒在上面了，覺得更營養美味哈。