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材料tvb now,tvbnow,bttvb% K. [' L o6 G5 b! Q; j ]% c" d
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙) z- U. y& }( r" i! f" K+ t
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做法
0 R5 `" a8 X0 u# X OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。0 K# Z" } I6 m' {. F
+ N9 B! R3 a5 Y, h# u3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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