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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量www3.tvboxnow.com2 w* r/ H9 \7 k; b( {# `9 }
/ R$ W" H0 z$ ^: a* }( v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + J" [; G7 E! `) w" A- z
" d( `) o: K: q+ \: H做法
! Y7 d" N/ g$ O8 m" Ktvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。公仔箱論壇! { T. L, t' H2 N/ N) _- D
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
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3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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& C( X' E8 S5 C$ V* ]www3.tvboxnow.com4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p, Y% x6 Y# v& F
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5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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