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[中式食譜] 濱海燒豬頸肉

       
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/ ?/ w, p& ?" l1 m/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 E1 k9 n& v% K! c- G0 G  o0 ~! awww3.tvboxnow.com豬肉青 1片、濱海 3件、葱油 2湯匙、花生碎 2湯匙/ i/ P) p) ~  d+ S3 z( e

0 a3 Z; w3 ]- z* O3 c6 }tvb now,tvbnow,bttvb醃料
- x0 r+ o  n8 Y* Z* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅茸 1/2杯、乾葱茸/蒜茸各1/3杯、鹹檸檬 1個(剁茸)、糖 4湯匙、魚露 4湯匙、黑胡椒碎 1/2湯匙、老抽 2湯匙配菜:青檸 1個、芫荽適量、酸蕎頭1粒(切絲)、唐生菜適量、辣椒 5隻tvb now,tvbnow,bttvb' o* g3 t6 P, ], I1 m6 e3 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w  _6 f- `9 W7 v% r
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做法公仔箱論壇3 Z9 |. P9 C6 V' _* V& O2 Q
1.豬肉青加醃料醃 3小時以上,放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘至焦香。
4 m! ]' x4 B0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C7 M) ^- h9 k' j8 \1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.濱海放入鑊用大火隔水蒸 1分鐘至軟身。8 b- P# Y% y) O) E& s

5 i1 T  U5 C9 I3 \公仔箱論壇3.在碟上先排上生菜葉及芫荽,上放濱海,旁邊放豬肉青,於濱海淋上葱油及花生碎,再放酸蕎頭絲、青檸及辣椒作裝飾即成。1 h& X) Q% P4 F$ i3 c

" v- F/ S3 s6 F( p4 t+ A, a公仔箱論壇豬頸肉應該選較厚身的,亦要選新鮮的,吃時會爽脆肉嫩。
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